健康眼睛的12种食谱
下次您访问您的眼科医生，如果您带着装满羽衣甘蓝，橙色辣椒和野生鲑鱼的杂货购物车，请不要感到惊讶。这些和许多其他食物含有大量的营养素，这些营养素对您的眼睛的健康和功能很重要。
在本节中，您会发现几种旨在增强眼睛健康的好食谱。链接在下面。享受！
谁创造了我们的健康食谱？
验光师Laurie Capogna博士和Barbara Pelletier博士已经合着有关眼睛营养的书籍，您可以在www.eyefoods.com。
眼睛食品：健康眼睛的食物计划是改善眼睛健康，防止，抑制和减慢常见眼睛疾病的指南。该书概述了哪些食物为您的眼睛提供最多的营养，并包括技巧，进餐想法和食谱。
儿童的眼睛食品：营养和眼睛健康的美味指南向孩子们解释眼睛如何工作以及各种营养素在眼睛健康的食物中是什么。它还提供了孩子们可以自己制作的美味食谱。
名人厨师安娜·奥尔森是加拿大食品网络的“与安娜·奥尔森（Anna Olson）烘烤”的主持人。她的尼亚加拉春季汤sipper和Sunset Gazpacho食谱是专门为与眼睛的食物作者。访问www.foodnetwork.ca有关更多信息和食谱。
注释和参考
饮食中的omega-3长链多不饱和脂肪酸的摄入与与年龄相关的黄斑变性的关系：AREDS报告编号。23。眼科档案。2008年9月。
油性鱼类的消耗，饮食二十二碳六烯酸和eicosapentaenoic酸的摄入量，以及与新生血管相关的黄斑变性的关联。美国临床营养杂志。2008年8月。
叶黄素，玉米黄质和与年龄相关的黄斑变性之间的关联：概述。食品科学和营养的批判性评论。2009年4月。
关怀中的中间AMD和叶黄素和玉米黄质之间的关联。眼科档案。2006年8月。
与年龄相关的黄斑变性的进展：与饮食脂肪，透射式脂肪，坚果和鱼类摄入量的关联。眼科档案。2003年12月。
页面更新2017年3月
